bueno amigos mios hemos vuelto de nuevo y os enseñare ha hacer barritas que seguro que todos habreis comido,tendremos que hacer lo siguiente.

Barritas de cereales}

Preparación: 5 min

Cocción: 45 min

Raciones: 16

Ingredientes

§                         400 g leche condensada

§                         500 g muesli (copos de avena, frutas deshidratadas y frutos secos)

§                         100 g avellanas tostadas troceadas, o chips de chocolate

Preparación

1. Precalentamos el horno a 130 º C. Embadurnamos con aceite una bandeja apta para horno de 23 x 33 x 4 cm (o usamos uno desechable)
2. Ponemos a templar la leche condensada en un cazo, removiendo constantemente
3. Cuando esté templada, añadimos el resto de ingredientes, y mezclamos usando una espátula de goma o madera
4. Vertemos la mezcla en la bandeja que hemos preparado anteriormente. Ponemos papel film por encima, y con las manos, presionamos para alisar la superficie
5. Horneamos 45 minutos, sacamos del horno, y con un rodillo, alisamos la superficie una vez más. Esperamos unos 10 minutos, y cortamos haciendo 4 líneas horizontales y 4 verticales para obtener 16 barritas de cereales. Dejamos enfriar completamente